芒果西米露
日期: 2017-4-14
来源: 豆果美食
作者: 佚名
编辑: 莲湖之约
审核: 莲湖之约

 

      夏天的时候,总是喜欢到甜品店点上一小碗芒果西米露, 浓郁的芒果清香,爽滑的小小西米, 用小勺捞起来总觉得味道就是不一样了, 你也一样吗? 其实做法很简单,动手一起做吧!

        材料

 

             小西米20g

             大台芒1个

              椰树椰汁1/2瓶

 

        做法

 

                  1. 准备材料。

             2. 把水烧开后转中小火放入小西米。(西米一定要等水开了才能放哦,要不会散开煮成糊,就不是小颗粒的了。)

                 3. 中小火煮约15分钟,捞起西米看看,中间只有一小白点,不用捞出,关火盖上锅盖继续让西米焖15-20分钟,直到西米完全没有小白点。

             4. 准备凉开水,将小西米沥干热水,放入凉水中浸泡。

             5. 将芒果削皮,切成小丁备用。

             6. 最后将芒果丁,煮好的小西米放入容器中,倒入1/2小罐椰汁即可享用了哦。

 

 

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