美味寿司
日期: 2017-4-28
来源: 好豆菜谱
作者: 佚名
编辑: 莲湖之约
审核: 莲湖之约


        寿司(sushi),平假名写作すし,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多。寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持。

        食材

                  主料:米饭 500g

                  辅料:黄瓜~ 紫菜 ~ 酸萝卜条  ~  辣酱~ 寿司醋~火腿肠·沙拉酱 盐糖

         步骤

                  1.把寿司醋,糖,盐,香油拌入米饭中,放凉备用把黄瓜和肠切成条状备用

                  2.把紫菜铺在竹帘上,拌好的米饭铺在紫菜上,第一次做的同学要注意米饭要铺的均匀些,切记不要放太多       否则卷的时候会很麻烦

                 3.米饭上涂上少许辣酱(可根据个人口味调整),再把各种条摆在米饭上,洒上肉松,沙拉酱

                 4.到了最重要的一步了,将竹帘卷起,一定要能卷多紧就卷多紧,不然做好的寿司会很松散

                 5.卷好之后放置两三分钟就可以切了,一盘寿司大功告成


 


 
 

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